Este Matcha de calidad Ceremonial, proviene del sur de Japón, en la región de Kagoshima. Es la segunda área de cultivo más importante de Japón y está a la vanguardia en el cultivo orgánico. Su color, ya insinúa su excelente calidad, una sutil dulzura y un fino carácter umami caracterizan este Matcha. Perfecto para quienes quieran iniciarse en el maravilloso mundo del té Matcha Ceremonial y sus excelentes cualidades.

Está elaborado y molido de manera tradicional, con molinos de piedra. Producido de forma artesanal, se obtiene recolectando las hojas más jóvenes y tiernas de la planta. Unas dos o tres semanas antes de la recogida, estas son cubiertas con esterillas de bambú, para protegerlas de la luz solar directa, lo hace que la concentración de energía y nutrientes aumente considerablemente.

Tomar té Matcha aumente la energía, sin llegar a alterar, incrementa la concentración y la memoria, es un potente antioxidante (una taza de Matcha, contiene hasta 10 veces más antioxidantes que cualquier té verde) y, además, es un gran quema-grasas que nos ayuda en dietas de adelgazamiento.

Ingredientes:

Té verde puro Matcha Ceremonial (Japón), cultivo ecológico (30 g.)

Preparación:

Cantidad: 1/2 cucharadita de Matcha (1 gr. por 100 ml.)